Der BEET-BOOSTER macht Zuckerrüben noch attraktiver

Die rasch steigenden Erträge und der Rückgang der Rohstoffkosten von Zuckerrüben führen zu einem enormen Interesse an der Verwendung von Zuckerrüben für die Biogas-Erzeugung. Die Rekordernte des letzten Jahres hat viele Landwirte dazu ermuntert, Rüben über Biogasanlagen zu verwerten.
Die Erfahrungen sind durchweg positiv: Rüben sind ein ideales Futter für die Methanbakterien. 

Syngenta Frühjahrspressekonferenz (v.l.): Dr. Enno Blumenberg, Michael Käsbohrer, Dr. Hans-Theo Jachmann, Dr. Dieter Nordmeyer

Syngenta Seeds unterstützt diesen Prozess bereits seit längerem aktiv und verfolgt dabei eine Multi-Crop-Strategie. In den ersten Jahren wurde dabei in erster Linie auf die Verwendung von Qualitätsmais gesetzt. Zur weiteren Optimierung und Stabilisierung des Biogas-Prozesses bot sich schon bald die Zuckerrübe an. Sowohl in Praxisanlagen als auch in Batch-Versuchen wurden unterschiedliche Mischungen von Mais und Zuckerrüben getestet. Es hat sich herausgestellt, dass sich die beiden Komponenten ideal ergänzen und die Zuckerrübe zu einer Beschleunigung des Vergärungsprozesses beiträgt. Nicht nur die Verweildauer im Fermenter sondern auch die Rührfähigkeit der Fermentergülle wird sichtlich verbessert. Eine weitere Optimierung wird durch den BETAPROCESS der schweizerischen Partnerfirma DREIER OENOTECH SA erreicht. In diesem Verfahren werden die Zuckerrüben durch Wärme und Druck weiter aufgeschlossen, indem die Zellen und sogar größere Moleküle „geknackt“ werden. In wenigen Stunden kann bei einem Einsatz des BETAPROCESS eine deutlich höhere Methanproduktion als gemessen werden.  So wird die Zuckerrübe zum wahren Beet-Booster.

Zur Zeit arbeitet Syngenta intensiv zusammen mit der Fa. BMS aus Alfeld daran, die Reinigung, Entsteinung und Vermusung der Rüben zu verbessern. Die Fa. BMS verfügt über lange Erfahrungen im Bereich der Zuckerfabrikation und hat eine Pilotanlage, den Substrat-Cutter entwickelt, die seit dem letztem Herbst mehrere Biogasanlagen mit aufbereiteten Rüben versorgt. Es ist vorgesehen die Anlagen entweder stationär aber auch mobil einzusetzen. Gerne kann das Konzept im praktischem Einsatz besichtigt werden.

Neben diesen Verfahrensschritten, die eigentlich jenseits unserer Kernkompetenz liegen, aber zur Nutzung von Zuckerrüben notwendig sind, beschäftigen wir uns natürlich auch züchterisch mit der Energierübe. Dazu gehört in erster Linie die Erhöhung der Trockenmasseproduktion und die Verbesserung der äußeren Qualität. Weiterhin ist die Lagerfähigkeit von großer Bedeutung, um die Nutzung von Rüben über einen langen Zeitraum sicher zu stellen. Ein wenig Zukunftsmusik ist in diesem Zusammenhang der Winterrübenanbau, der zu einer deutlichen Ertragssteigerung und Verlängerung der Verarbeitungszeit führen wird.

Syngenta Seeds geht davon aus, dass die Zuckerrübe sowohl für die Biogas- als auch Ethanolproduktion eine wachsende Bedeutung haben wird. Die Anbauflächen für Zuckerrüben werden sich wieder deutlich erhöhen und zu einer Auflockerung der Fruchtfolgen außerhalb der klassischen Anbaugebiete beitragen.